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饮品

生活方式潮流:罐装葡萄酒

2018年10月30日


只从带软木塞的有色玻璃瓶中倒出优质葡萄酒的时代似乎早已一去不返。大量的包装替代品占领了全球的葡萄酒市场,几乎可为任何需求提供匹配的解决方案。

罐装葡萄酒也成为欧美流行趋势。葡萄酒罐的容量通常不超过250毫升。易于开启的易拉环设计无需使用开瓶器,尤其适合户外消费。这些小罐保护葡萄酒等免受光和氧气的影响——这些都是决定保质期的重要因素。
罐装葡萄酒:对某些人而言妙不可言——对其他人而言则“无法下咽”。无论喜爱与否——它们看起来总是赏心悦目。图片来源:unionwinecomany.com

时尚和帅酷
传统的葡萄酒爱好者对罐装仍有所保留。但他们应该意识到:罐装葡萄酒至少不会掺杂软木塞的味道。瓶装葡萄酒并非在木桶中的成熟。然而不可否认,罐装葡萄酒给人的感觉完全不同。

这种外观和感觉恰恰吸引了25至35岁年轻女性:时髦、青春、帅酷和随意——随时可奔赴下一场派对。毫无疑问:罐装葡萄酒携带方便。可轻松放入每个女士手袋,不会破碎,比玻璃容器更轻,易于开启。最为重要的是,罐子100%可回收。因此,美国罐装葡萄酒销量飙升125%便不足为奇。
 
希尔顿酒店继承人和名媛帕里斯代言罐装RICH普罗塞克起泡酒图片来源:RICH普罗塞克起泡酒

自带名人光环的时尚潮流
家喻户晓的希尔顿酒店女继承人帕丽斯·希尔顿(Paris Hilton)便是这种时尚生活方式的代表,她为一款名为“Rich”的奥地利罐装普罗赛克起泡酒进行品牌代言。尽管年龄相差甚大,美国电影导演弗朗西斯·福特·科波拉似乎对这款时尚饮品也情有独钟。其弗朗西斯·福特·科波拉酒庄出品精美小巧、刻有名门望族或某个家庭成员名字的罐装葡萄酒,包装自带吸管。 

罐装葡萄酒历史
罐装葡萄酒如今风靡一时,但历史同样悠久。据说葡萄酒的罐装历史可追溯至1936年。但当时仍带有强烈的金属味。直至1996年首次对罐子进行涂层处理后,情况才发生改变。
乍一看,人们几乎不会发现这是罐装葡萄酒,而是啤酒罐。图片来源:unionwinecomany.com
 
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